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Sagra sponsorizzata SagrePiemonte

Informazioni e date della Sagra della Cipolla Rossa di Breme 2014

la Sagra della Cipolla è terminata con un successo (senza esagerazioni) strepitoso.

Notizia del 25 Giugno: sono state raccolte c.ca 10 quintali di cipolle disponibili alla vendita.
Gli interessati possono telefonare al 3287816360 per prenotazioni.



In Lomellina anche quest'anno..

dall'11 al 22 Giugno 2014 (e se piove... ci siamo lo stesso!)

si terrà la 32a Sagra della "dolcissima" cipolla rossa. Con la stessa formula degli ultimi anni..
tutte le sere a cena (dalle ore 19.30) e la Domenica anche a pranzo.



Locandina Sagra Cipolla di Breme

La Sagra

SagraCipolla


Evento considerato tra i più apprezzati della Lomellina e non solo da migliaia di avventori, grazie al prodotto tipico sempre più conosciuto anche nella ristorazione di alto livello. 

Menù tipico a base della Cipolla Rossa DeCo di Breme


Nervetti e cipolle, Spaghetti al sugo di cipolla, Zuppa di Cipolle, Frittata di Cipolla, 5 tipi di insalate cotte o crude con ingredienti: acciughe, tonno e capperi, fagioli ecc.
Torta di cipolla per 8 persone da acquistare a parte al costo di 12€.

Inoltre vengono proposti :
Trippa, Grigliate , Polenta e Asino, Polenta e Frittura, Gorgonzola, Patatine Crostata di marmellata vari gusti.

Novità: Serata Pizza alla cipolla cotta con forno a legna.

Record 2013: realizzate N°1082 pizze in una sola serata

Tutte le sere musica dal vivo per tutti ed esibizioni scuole di ballo e complessi emergenti

Intrattenimenti: mini luna park per bimbi, mercatino , mostra e dvd della filiera di coltivazione della cipolla rossa “ dalla messa a dimora alla raccolta”
Visite guidate “Gratuite“ ai monumenti storici Bremesi

Vendita cipolle fresche secondo disponibilità, durante e dopo la Sagra.

Info: 0384 77001 - 328 7816360 – 333 485303

Dove siamo

Breme



Menù tipico a base della "dolcissima bremese"


Piatti a base di cipolla

nervetti con cipolle
spaghetti con salsa di cipolle
zuppa di cipolle
frittata con cipolle
insalate varie:
  • cipolle cotte
  • cipolle bertin (crude con acciughe)
  • cipolle crude alla Bremese (con tonno e fagioli)
  • cipolle cotte Silvan (con tonno, olive, capperi)
inoltre..

salame sotto grasso
spaghetti (ragù, pomodoro, salsa)
trippa

braciola
salame alla brace
salciccia alla brace
spiedino

polenta e frittura (spezzatino)
polenta e stufato d'asino
stufato d'asino

vini bonarda/barbera

Menù pizza (solo le sere di lunedì, martedì, mercoledì, giovedì)

pizza margherita con cipolla
zuppa di cipolle
frittata di cipolle
salame alla brace
braciola
patatine
formaggio (gorgonzola)
torta (crostata)


La "Mitica" pizza di Breme (rigorosamente con cipolla rossa di Breme)

Pizza di Breme






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